Εύκολες Συνταγές

Γρήγορα Muffins με ζαχαρόπαστα και ένα «γλυκό» Giveaway!!!

Όταν δεν έχεις την απαραίτητη ενέργεια και τον άπειρο χρόνο για να φτιάξεις κεράσματα για πολλά παιδάκια, θέλεις κάτι γρήγορο. Και όταν ξέρεις ότι το παιδί σου ανυπομονεί να γίνει  pastry-chef και να παρουσιάσει στους φίλους του κάτι από τα χεράκια του, θέλεις σίγουρα αυτό το «κάτι» να είναι εύκολο.  Σε τέτοιες περιπτώσεις η λύση είναι να την «κάνεις την μαμουνιά» (που λέμε και εμείς στα Βόρεια) και  απλά να πάρεις ένα έτοιμο μείγμα για muffins και λίγη ζαχαρόπαστα.

Μπορώ να πω ότι περισσότερη ώρα έκανε το μικράκι μου να διαλέξει ανάμεσα στα διάφορα σχέδια από κουπάτ, θήκες για muffins και χρώματα από ζαχαρόπαστα από το «Γλυκό Πάρτυ» παρά να φτιάξουμε το γλυκό. Η γλυκιά Κατερίνα με περίσσια υπομονή και κατανόηση (ως μαμά που είναι και αυτή), αφού μας έδειξε όλα τα σχέδια, πριν προλάβει το ζούζουλό μου να αλλάξει γνώμη πήραμε το κουπατ φραουλίτσα, την πράσινη τρούφα, τις πολύχρωμες θήκες, και το έτοιμο μείγμα και όπου φύγει φύγει!

collage

Η αλήθεια είναι ότι ήθελα να χαζέψω λίγο παραπάνω, γι’αυτό πήγα και την άλλη μέρα, μόνη, μία βόλτα. Είδα με την ησυχία μου όλα τα είδη πάρτυ (πιατάκια, ποτηράκια, χαρτοπετσέτες κλπ), τις βάφλες με τους αγαπημένους ήρωες των παιδιών, τα διάφορα υλικά για να φτιάξεις τούρτα (παντεσπάνι, σαντιγί, κρέμες, μαρμελάδες κλπ), υλικά για να τη στολίσεις, χρώματα ζαχαροπλαστικής και ένα σωρό άλλα πράγματα. Δείτε τις αναρτήσεις της Κατερίνας στο facebook και θα καταλάβετε τί σας λέω. Και αν κάτι δε το δείτε εκεί απλά ρωτήστε την και θα σας απαντήσει, άμεσα, αν μπορεί να σας το φέρει.

 Στη συνταγή μας λοιπόν.ylika Collage

Υλικά για τα muffins (12 μεγάλα ή 18 μικρά τεμάχια):

  • 1 πακέτο έτοιμο μείγμα για muffins
  • 1 αυγό
  • 150γρ. σπορέλαιο
  • 200γρ. νερό

Υλικά για το στόλισμα:

  • 1 μικρό πακέτο ζαχαρόπαστα στο χρώμα της αρεσκείας μας
  • κουπατ
  • θήκες για muffins
  • πράσινη τρούφα
  • 12 μεγάλες ή 18 μικρές θήκες για muffins
  • ελάχιστο μέλι

Ρίχνουμε όλα μαζί τα υλικά για τα muffins σε μία λεκάνη και ανακατεύουμε με κουτάλι ή σύρμα μέχρι να ομογενοποιηθούν. Γεμίζουμε τις θήκες μέχρι την μέση ή τα 3/4 και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190ο C για 17 λεπτά.

mix Collage

Ώσπου να κρυώσουν ετοιμάζουμε τα σχέδια με τη ζαχαρόπαστα. Για να μπορέσω να ανοίξω τη ζαχαρόπαστα χρησιμοποίησα ελάχιστη άχνη ζάχαρη, αν και νομίζω ότι 2 φύλλα από λαδόκολλα θα κάνουν την ίδια δουλειά. Όταν ανοίξουμε, λοιπόν, τη ζαχαρόπαστα σε πάχος μερικών χιλιοστών κόβουμε με το κουπατ το σχέδιο που θέλουμε. Στην περίπτωση που θα χρησιμοποιήσετε άχνη στα σημεία που έχει μείνει ασπρίλα από τη ζάχαρη περάστε τα με ελάχιστο νεράκι.

toppingCollage

Όταν κρυώσει καλά το κεκάκι βάζουμε στην επιφάνειά του λίγο μέλι ή μερέντα  για να κολλήσει η ζαχαρόπαστα και τοποθετούμε το σχέδιο. Εγώ για να δώσω διαφορετικό χρώμα στα φύλλα έβαλα ελάχιστο λίγο μέλι και έριξα την πράσινη τρούφα!

Σε λιγότερο από 45λεπτά είχαμε έτοιμα τα κεκάκια μας!

final

Και τώρα το δωράκι μας.

Ένας/ μία από σας θα κερδίσει ένα σετάκι για δοκιμάσει να κάνει τα κεκάκια που σας δείξαμε.

gift collage

Το σετ θα περιλαμβάνει: 1) ένα πακέτο easybake 2) ένα σετ χάρτινες θήκες για muffins 3) τρούφα 4) ένα πακέτο ζαχαρόπαστα και 5) ένα κουπατ (φράουλα, για τα κορίτσια και Λιοντάρι για τα αγόρια)

Για πληροφορίες συμμετοχής στο Διαγωνισμό μπείτε στο λογαριασμό μας στο  facebook !

Μέχρι την άλλη φορά,

Καλές δημιουργίες!

MamaLia

 

Advertisements

4 thoughts on “Γρήγορα Muffins με ζαχαρόπαστα και ένα «γλυκό» Giveaway!!!

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s